close
前幾天看時尚玩家精華板看到的，之前也有聽同事推薦過，就決定今天晚上的晚餐就是它囉！因為太早出門抵達店門口才剛過五點，告知店家要外帶一份中的，只見老闆從後面大桌上放滿一包包已經準備好的外帶包中拿起一包，付完錢就可以拎走，前後不用五分鐘。可見應該很多人都是來買外帶的（所以店家才會先準備好外帶的部份）。
“鄉野炭燒羊肉爐“，所選用的是帶皮的澳洲小羊肉，帶回家煮記得要先煮開個幾分鐘，把酒味給蒸發掉才開始吃，不然酒味會很重。羊皮羊肉軟嫩不老硬，肉吃起來還是會有羊味，但是不腥。藥膳湯頭湯頭偏甜但會回甘，豆瓣沾醬偏鹹不要多沾，附贈的高麗菜和豆皮浸滿湯汁後很入味又好吃。
外帶中的是650元（好像又漲價了）
【店家資訊】
台南市永華路243號
電話：06-2646282
【延伸閱讀】
全站熱搜
留言列表
食。台南 (10)
