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@台南食記第一百篇就再來寫這家我最愛的燒烤店吧@ 

邊 疆 燒 烤 ||地  址:台南市中山路82巷2號
電  話:06-2292957||營業時間:18:00~02:00

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照例先送上酒杯圖(飲酒過量 有害健康)

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遠道而來的朋友,照例請他先從德國手工啤酒開始品嘗。

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而我,當然是繼續嘗新

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看上啤酒瓶頸上有著可愛蝴蝶結的紅啤酒。

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必點的肉串們,

玫瑰岩鹽牛肉串x2, 孜然口味牛肉串x2 , 孜然口味豬肉串x2

  老闆的功力還是很棒,肉質也選的一樣好,

帶紅且帶點油的鮮甜牛肉塊,讓我每過一陣子都會給它想一下。

還有不輸給牛肉的台灣黑豬肉串,不乾不老的口感完全展現老闆掌握烤的時間的功力。

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重回菜單的烤雞翅,

連遠道而來的朋友都被它外酥內嫩的口感給出讚歎的評語,

可惜不能加點。

不過據說過幾天同樣是熟客的朋友再訪要吃雞翅時,它又消失在菜單上了。

(夢幻雞翅!!!)

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最佳配角~蔬菜組

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朋友點的魚,還有露鏡之魚,也是必點的烤母香魚。

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 寫完這篇,又開始想了~~

改天再去邊疆吃肉吧~~YA!

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當日消費:兩個女生吃了上面那堆大概一千出新台幣

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