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天氣漸漸冷起來,每天就開始叫囂說“我要吃羊肉爐“、“我要吃薑母鴨“,果然大聲嚷嚷的結果,友人忍不住挑了天晚上帶我來吃這家“霸味薑母鴨“(開心)。

在台南,大家比較常去吃的霸味是在安平的那家,而這家大同店是最近才新開慕的。離我家好近,好吃、服務好,價格又實惠(我們三人吃霸味套餐才500元),是會在回去吃的好店。

【霸味 大同店】台南市大同路一段152號 06-2150160

 

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店前還蠻好停車的,店內乾淨,店員的手腳也很利落。

 

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我們點的【霸味套餐】,除了薑母鴨一份之外,還有上面四種(鴨腸、鴨腱、金針菇、高麗菜)。三個女人吃,飽飽飽。

 

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用炭燒加陶鍋的方式吃薑母鴨,是我喜愛的方式,就是一直燒燒燒。而且霸味的湯頭是我愛的“薑味十足“,越到底的湯頭越薑辣的過癮,鴨肉鬆軟好吃,鍋內還有浸滿湯汁十分入味的豆腐和丸子,就這樣嗑到見鍋底,滿足。^^~

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