原來在散步回家的路上還隱藏著好吃的店家耶~~~(樂)
這家【御田樂】前鎮子才剛開在長榮路上,每次回家都會看到那明顯紅燈龍們。
因為晚餐的食材剛被我清空,又還沒去補貨,so....就來嚐嚐鮮吧。(結果是令我開心的^^~)
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老闆很貼心喔~在我挑選食材的時候還不忘跟我推薦下好吃的物件,
然後醬汁也貼心的用小袋子分裝好,而不是直接淋在關東煮上。
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醬料有兩小包~關東煮醬和芥末醬(小小的嗆味,好提味)(加分)
(加寫/加拍)芥末的色澤。 還有一定要很多塊的大根。
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打開當然就先喝口湯,哇~好溫潤的口感,好久沒喝到這麼好喝的湯頭。
咬上幾口有脆度又蠻清爽的昆布片,跟湯頭好搭。不會太鹹或太甜。
料還沒吃幾口,湯都快被我喝完了,
哈,我好愛好喝的湯。
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食材的話,
豆腐嫩,苦瓜封肉鮮瓜香,正宗大根(蘿蔔)好甜喔!(我竟然只點了一塊)
還有竹輪,豆腐包(裡面滿滿的卵),干貝!!昆布片等等,
好吃到我一瞬間就清空它們,整個進食的過程中沒有任何的一點讓我頓ㄉㄟ的藉口,
(加寫)那堆叫不出名字的肉們,好好吃喔,而且好便宜,這樣一堆20大洋,
而且老闆就這樣大大的抓了一把。
(我記得我去X城滷味每次點這些都要算兩的,而且一定莫名奇妙破百元)。
還有就是那個半熟蛋,嫩的很,配上芥末,一整個優。
(以後水煮蛋除了沾鹽,沾甜辣醬,又多了一種沾法)
長魚板(?),有Q度,讓人吃了還想再來一根。
花枝丸,看起來不怎麼樣,結果,媽壓~裡面吃的到有嚼勁的花枝
,加上浸關東煮的湯汁裡,一整個加分。
ps....因為湯一下就快被我清光,所以我把倒出來食材裡剩下的湯汁(有加了芥末醬和關東煮醬的那個湯),
又加回去原本來湯裡混著喝(小時候吃黑輪的時候常幹的好事),結果好好喝ㄟ,略帶芥末嗆味的湯也好喝。
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看攤子上還有好多好多種食材,改天再來嚐嚐。
而且他們也有賣燒烤類的和酒類。
推薦給大家喔。
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今日晚餐110塊大洋,打發。
第二天買了快要滿出外帶盒的食材,結果還是110大洋,
這樣的食材這樣的湯頭這樣的價錢,很讓人心情好^^~
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店家資訊
御田燒
長榮路二段98號
開門時間嘛!基本上我晚上六點出現在那邊就有得買了,然後我室友說他們開到兩點。
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