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(東寧路和長榮路交叉路口)
經過好幾次,看起來不錯,就選它當今晚的晚餐(沒圖, sorry)
說說它讓我覺得美味之處:
1. 湯頭:不會“鹹味“很重,湯頭喝起來很溫潤,辣味很香。
2. 食材:高麗菜燙起來很甜嫩爽口,菇類洗的很乾淨,食材準備的很棒。
3. 鴨血:嫩,入味,份量也剛好。
4. 科學麵:在攤位上只稍微燙一下,回到家打開吃Q度剛好,老闆貼心。
雖然是間小店,但乾淨新鮮的食材和溫潤的湯頭,讓我今晚吃的很開心。
謝謝招待。
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