「營養新知」英國《每日郵報》(Daily Mail)

1. 葡萄酒當中的白藜蘆醇(Resveratrol)能夠促進骨骼生長,而紅葡萄酒的功效又比白葡萄酒更好。
2. 每天喝2至3杯咖啡,發生憂鬱症的機會則會下降15%。
3. 番茄具有降血脂及血壓的功能;甚至50克的蕃茄醬就可以有助於防止心臟病。
4. 巧克力有助於改善視力。巧克力當中的黃酮類(flavonols)物質,對於角膜的血液流動的促進相當有幫助。

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