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哈!首圖決定放這張“好友兒子的一抹微笑~“

阿姨我硬要可愛小弟幫我夾起一塊牛肉供我拍照,

不管他已經嘴饞的手抖.....(小弟:我要吃肉我要吃肉)

好友推薦說,這家“府城牛肉湯“的牛肉不是那種軟嫩小片的那種,是大片的!
(因為我吃到的台南牛肉湯有一種就是肉超嫩,在湯裡會碎碎的那種)

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我點的是牛雜湯,

這是我在台南第一次吃牛雜湯,

想來比較一下跟我愛的潮州牛雜湯有啥不同風味,

發現台南的牛雜湯的湯頭用的是“清湯“(味鮮不膩),

這種黑黑的牛肚,口感較脆,

另外也吃到“牛肝“(我吃的潮州牛雜湯裡好像沒這個)

偏鵝肝的口感,超嫩!!!不會沙沙粉粉的(驚艷)。

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而這間府城牛肉湯的旁邊就是鼎鼎大名的“豆奶宗“

不管肚子已經裝滿一大碗的牛肉湯,硬是要點個豆奶嚐嚐。

好友推薦的美食有:蘿蔔糕和沙茶蛋餅

嚐了一口蘿蔔糕,外酥內軟不乾澀,好吃(樂)

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坐在堂下,看著有著歷史的招牌和三輪車,

欣賞年輕老闆左手翻動平底鍋煎蛋餅,右手用烤麵包機烤土司,

嘴裡喝著“古早味“的豆奶.......

下班後,吃到這樣的美食真舒壓^^~

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店家資訊:

府城牛肉湯:台南市府前路二段173號
06-2295210

營業時間:18:00~04:00

豆奶宗:台南市府前路二段175號
06-2288257
營業時間:21:30~10:30

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