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【天兒啊!怎麼有那麼美味的Muffin降臨在此!!!】

根據同事的同事再三極力用心的推薦,當然就是要衝啦!

一吃之下,驚為天人~~~

從...三明治、沙拉、甜點、飲品....
好吃到手指頭都舔的很乾淨!

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【店家資訊】

台南市東區府東街97號
電話:06-27555608
三明治姊姊妹妹手機:0988515727、0986932747
網址:http://blog.yam.com/muse2009

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開幕才五個月的謬思,
小小的店面,連招牌都沒掛上,
(在頂好超市旁邊旁邊)

在室內用餐的期間,
看到很多應該是熟客的客人來訂餐和拿餐點

貼心的老闆也提及,
店內三明治都是現場手作,需等候一會,
老客人都習慣先打電話先預約餐點。

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除了星期一開店的時間比較晚,和星期日店休外,
(要等新鮮的土司進貨)

每天早上都可以享受到謬思美味的餐點^^~

店內的早午套餐有:

Brunch A 手創系列任選+沙拉+大杯飲品+甜點 160NT
Brunch B 清爽系列or烤牛奶系列任選+沙拉+大杯飲品+甜點  140NT
Brunch C 陽光輕沙拉+30元三明治任選+小杯謬思紅茶or奶茶 100NT

(詳細點餐單官網有提供下載)

 

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我和友人都點了朋友超推薦的清爽系三明治套餐

(Brunch B 清爽系列or烤牛奶系列任選+沙拉+大杯飲品+甜點  140NT

這是我點的“卡士達醬起司“三明治

鬆軟的土司搭配濃而不膩的卡士達醬及起司的組合,
吃起來果真十分清爽(不愧號稱是清爽系)

【根據官網的說明】:
MUSE的卡士達醬是有名的香濃,以林鳳營鮮乳再加上非常有誠意的天然香草棒調味....
你可以清楚看到香草豆莢裡掉出來的香草籽,一顆一顆小小黑黑的點點....
光用看到就感覺到無比的幸福,更不用說咬下去的滑順口感,及淡淡天然香草的香氣了........


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附餐飲料點了“伯爵鮮奶茶“,

濃純的奶茶香,薰衣草紫的馬克杯,
連杯墊、餐墊都搭配好好成了“治愈系滿點“的最佳組合。

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這是親親寶貝點的套餐:

卡士達醬火腿+沙拉+謬思奶茶

旁邊小盆的沙拉也有著店家的用心!
將近十種的蔬菜水果搭配小小顆脆脆的米果(?)

清新爽口外,口感也一般店家層次更豐富
另有四種醬汁提供選擇(和風油醋、凱薩沙拉、蜂蜜芥末、芥茉籽醬)

 

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原以為謬思已經給了我足夠的美味和滿足,

不過一切在我品嘗了甜點“果醬口味的Muffin“後,

哇!!!實在是太好吃了!!!!(轉圈灑小花)

有著薄酥的外衣(但又不會搞得內部很乾很硬)
內層鬆鬆軟軟(但又不會因為要鬆軟而弄的太溼太黏)

!!!!!是我心目中完美的Muffin啊!!!!!!

而且果醬的使用也剛剛好,不會搶了Muffin的風采,
乖乖的當個最完美的配角......

 

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忍不住在結帳的時候,問了下老闆的背景....
(女主人甜美又可愛喔~~~~)

原來她之前是在國外主修烘培的,
而且也曾在台北好多地方專研蛋糕甜品類,

難怪........

真是有水準的作品

我....我...我.....
已經打算好下禮拜一定再度拜訪,
(還有下下禮拜....
去品嘗謬思其他美味餐點們,

也推薦給大家喔(CHU~

 

ps...附上官網上提及的"謬思餐點的小小內幕“

很多顧客都會問,為什麼謬思的起司吃起來總是比較濃郁呢?不瞞各位愛用者,其實,謬思三明治的每一片起司片上都多塗了一層進口乳酪醬....所以,原本就是品質很好的起司片再加上濃濃乳酪醬,當然別有一番風味囉!!

謬思所有的食材皆選用最天然、健康的原料....
所有產品不論是三明治抹醬或蛋糕,皆採用總統牌系列產品原料調製......

(原來是我也愛的“總統牌“,難怪吃起來讓我那麼喜愛)

 

 

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本篇網誌的相片全都用iphone 4拍的
(又忘了單眼相機出門~哈~)

 


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