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大家早!!!

目前分類:小吃麵攤夜市 (39)

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賴賴說: 現炸好的魚卵嗶嗶波波四顆星推薦

台南市中西區國華街三段16巷3號 || 06-2240326 || 0800-2100

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就坐下來

叫碗土魠魚米粉麵

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賴賴喜歡指數: 三顆半星(多半顆是給香菜和蒜的)

700台南市中西區保安路81號 || 06-2215111 || 營業時間: 0700-2300

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推一下「葉鳳浮水魚羹」。

因為老店「阿鳳」有點......,

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赤嵌樓周遭那間民國53年創始的老店,

點了小碗的擔仔麵和貢丸湯(60元),

這碗不錯吃耶~蒜味沒有像我之前吃過的那麼搶戲,真正提味的好,

他的肉燥偏瘦,是我喜歡的那種,

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追尋每個屬於台南在地的滋味^_^

這是我在fb打卡留下的字句。

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店家資訊:

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不在京都的清水寺包子店「包仔祿」,
水晶餃好吃到要舔盤子,

吃的到鮮筍的青澀,
竹筍控絕對不能錯過的好滋味。

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相當復古的牆上菜單!

朋友推薦來這吃「最簡單的鹹湯圓」, 

沒有店名(sorry~)

位置在川記肉圓的斜對面。

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台南有名的肉粽店還真不少,去天壇拜拜後,

就順便照訪「再發號」,一粒50元的肉粽好大一顆。

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店家資訊:

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R0016077.JPG傳聞「天壇」附近有一間早餐店有超級好喝的米漿,昨晚先辜狗一下,原來是朋友之前提及在氣象站斜對面的那家無名早餐店(在肉伯火雞肉飯旁邊)。

我們點了熱米漿,熱豆米漿,油條,饅頭夾蛋,土司夾蛋,一共76元。米漿果然是濃醇香,饅頭夾蛋更是驚艷(澎澎軟軟的饅頭和鬆軟的炒蛋),難怪生意好的不得了。

好笑的是,去天壇拜拜回來後準備幫萍小姐的老公帶份早餐。結果白饅頭黑饅頭、土司、杏仁茶全賣完了。(前後也才一個小時吧)。後面來的人只能猛點蛋餅,甚至不能等的人只剩下菜包和肉包供選擇,

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這一陣子部落格的食記似乎都偏向尋找「老台南的味道」。

喜新厭舊,善變的個性,連找東西吃也是這樣,就是本人我。(哈)

這家阿松割包也是國華街上的名店之一,害怕豬舌肉的口感和油吱吱,所以選擇買「瘦肉包」,雖然外帶回到家有點冷掉了,不過好吃耶!我喜歡用白蘿蔔乾這個點子,只是如果夾多一點我會更喜歡,醬的味道也不會太甜太鹹。

吃這割包倒是讓我懷念起台北通化街石家割包,醬多美味且買的時候都是熱騰騰的,好久沒吃了啊~~~。

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這家「川」的蝦仁肉圓好吃,

還有說不出滋味的好醬。


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「麻醬,好吃」

店家資訊:

活力麵館 (中山店)

地址:台南市中山路115號

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【還是有“脆“的口感的鱔魚意麵好吃~雖然有點辣辣的】

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【店家資訊】

炒鱔魚專家

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IMG_2214.jpg蝦仁肉圓,皮是比較軟軟Q的那種,

蝦子不是蝦仁那種,很像比較大隻的蝦米(扁的那種),

醬汁不死鹹也不會太甜。

香菇肉羹,料多實在添加的白胡椒粉超提味。

 

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「太難找了吧!什麼民權路和神農街中間,烏漆嘛黑的公寓大廈的中間走道中段。 」

不過,

好吃耶!雖然吃的滿嘴油味道也重,不過麵條香氣夠口感滑潤不乾澀。

乾餛飩雖然是厚皮的,但是沒有我討厭的那種皮肉分離的死皮味,裡頭的肉餡扎實且醃的很入味。

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位在台南市永福路二段、武廟前的武廟肉圓,

雖然僅有幾張簡單的桌子和攤子,

但只要攤子一推出,常看到攤子前擠滿人潮,

紛紛聞香前來指名要吃武廟肉圓。

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時間還太早(六點多),怕又再次撲空主任推薦的鱔魚麵店(金華路和建南路口的鱔魚麵店,是東門城那間的分店),所以另外選擇了“阿江炒鱔魚“來嘗鮮。

「全部客人的桌上都是空的,看來有得等了」~ 昨天在facebook上的留言

原來是老闆還在準備前置作業,把意麵先準備好然後再來大火炒鱔魚,店裡現在只有兩種可以點~鱔魚意麵和鱔魚米粉。助手先把意麵分裝到碗裡,然後等老闆炒好鱔魚後鋪在上面,再經過助手用筷子把麵和鱔魚拌勻,再撒上調味粉(胡椒),就可以上桌了。另外若份量太少可以加點一盤炒鱔魚

台南的鱔魚意麵都是小碗,因為這家不像其他家還有賣別樣菜,於是就在回程的路上順路去買了落成米糕。

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【溫熱的甜燒餅,酥脆多層次的外皮搭配甜甜的內餡,還未到家就被我嗑光了^^~】

 
地址:台南市大同路二段164巷3號(大林國宅內),頂好超市對面
營業時間:11:00-14:00 and 17:00-20:00 

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閒晃台南永遠不嫌晚,開了車就走~

剛學開車的我,旁邊坐著非常勇敢讓我載的萍小姐,

想先填個肚子就跑到赤崁樓周邊,

先吃一盤我愛的花枝握壽司(山根壽司),

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【QQ粉粿QQ甜嫩、配上古早味剉冰,YAMMY】

六甲媽祖廟剉冰:: Facebook
創業年代:約1912年
地 址:六甲鄉六甲村28號(恒安宮前廟埕)

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【清燉牛肉麵 70NT】

廟口牛肉麵:: 營業時間:11:00am-14:00pm
電話:(06)2358397 :: 公休時間:每月農曆初2/3/16/17
地址:府連路和樹林街口

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